Ferragosto Al Canto delle Sirene

È tutto pronto per la grande festa dell’estate!

Come ogni anno Al Canto delle Sirene proponiamo un doppio appuntamento: il 14 agosto ci aspettano una suggestiva cena a bordo piscina, tanto divertimento in compagnia della musica di KaosCube JuboxLive e il tradizionale bagno di mezzanotte; il 15 agosto ci godremo una lunghissima giornata di relax in piscina e lo speciale pranzo di Ferragosto.

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14 agosto

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ANTIPASTO “Al Canto delle Sirene”

Gamberone pancettato, carpaccio di spada, carpaccio di salmone, polpo marinato con peperoni e patate

Al centro

Soutè di cozze con crostini

Alici fritte sale e pepe

Moscardini marinati al vino rosso

PRIMI

Mezze maniche con calamari, menta e datterino rosso

Gnocchi con vongole, rucola, pachino e scaglie di pecorino toscano

SECONDI

Calamari ripieni alla mediterranea con insalata capricciosa

Al centro

Frittura di calamari e gamberi

DOLCE

Torta tartufata bianca con cioccolato bianco, crema pasticcera e meringhe

Caffè

Acqua – Vino “Le Rime” (1 bottiglia ogni 4 persone)

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15 agosto

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ANTIPASTO “Al Canto delle Sirene”

Gamberone pancettato, carpaccio di spada, carpaccio di salmone, polpo marinato con peperoni e patate

Al centro

Soutè di cozze con crostini

Alici fritte sale e pepe

Moscardini marinati al vino rosso

PRIMI

Calamarata tonno, pistacchio di Bronte e datterino giallo

Crepes con funghi misti e molluschi

SECONDI

Trancio di ricciola in panure di agrumi e julienne di calamari croccanti con caponata di verdure

DOLCE

Macedonia con gelato

Caffè

Acqua – Vino “Le Rime” (1 bottiglia ogni 4 persone)

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Sia il 14 che il 15 agosto abbiamo anche

MENU DEDICATO AI BAMBINI

Pasta al pomodoro

Cotoletta con patate

Dolce

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Per info e prenotazioni: 07731769088

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