Ferragosto Al Canto delle Sirene
È tutto pronto per la grande
festa dell’estate!
Come ogni anno Al Canto delle Sirene proponiamo un doppio appuntamento: il 14 agosto ci aspettano una suggestiva cena a bordo piscina, tanto divertimento in compagnia della musica di KaosCube JuboxLive e il tradizionale bagno di mezzanotte; il 15 agosto ci godremo una lunghissima giornata di relax in piscina e lo speciale pranzo di Ferragosto.
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14 agosto
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ANTIPASTO “Al Canto delle Sirene”
Gamberone pancettato,
carpaccio di spada, carpaccio di salmone, polpo marinato con peperoni e patate
Al centro
Soutè di cozze con
crostini
Alici fritte sale e
pepe
Moscardini marinati
al vino rosso
PRIMI
Mezze maniche con
calamari, menta e datterino rosso
Gnocchi con vongole,
rucola, pachino e scaglie di pecorino toscano
SECONDI
Calamari ripieni alla
mediterranea con insalata capricciosa
Al centro
Frittura di calamari e
gamberi
DOLCE
Torta tartufata
bianca con cioccolato bianco, crema pasticcera e meringhe
Caffè
Acqua – Vino “Le Rime” (1 bottiglia ogni 4 persone)
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15 agosto
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ANTIPASTO “Al Canto delle Sirene”
Gamberone pancettato,
carpaccio di spada, carpaccio di salmone, polpo marinato con peperoni e patate
Al centro
Soutè di cozze con
crostini
Alici fritte sale e
pepe
Moscardini marinati
al vino rosso
PRIMI
Calamarata tonno, pistacchio di Bronte e datterino giallo
Crepes con funghi
misti e molluschi
SECONDI
Trancio di ricciola
in panure di agrumi e julienne di calamari croccanti con caponata di verdure
DOLCE
Macedonia con gelato
Caffè
Acqua – Vino “Le
Rime” (1 bottiglia ogni 4 persone)
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Sia il 14 che il 15 agosto abbiamo anche
MENU DEDICATO AI BAMBINI
Pasta al pomodoro
Cotoletta con patate
Dolce
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Per info e prenotazioni: 07731769088
