RISTORANTE

- AL CANTO DELLE SIRENE -

Il pesce del mare di Terracina e le specialità dell’Agro Pontino,
interpretati da una cucina salutare e colorata che rende omaggio alla tradizione.

Un’atmosfera piacevole e riservata, con la sala avvolta dai colori del legno e la possibilità di mangiare in giardino e organizzare eventi sotto le stelle o a bordo piscina.

HOTEL

- AL CANTO DELLE SIRENE -

Un ameno resort nei pressi di Porto Badino, a pochi passi dal mare;
un’oasi di relax e buona cucina gestito con calorosa premura
dalla famiglia Coppola.

La struttura alberghiera è composta da dodici camere, tutte al piano terra, con ingresso indipendente e un piccolo patio esterno.

SERVIZI

Free Wi-Fi

Parcheggio gratuito

Noleggio biciclette

Piscina e Acquagym

Piscina

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Eventi

Gallery

DAL BLOG

Cucina

Gnocchi di zucca con piselli e pancetta

Con i sapori e i colori dell’autunno abbiamo voluto realizzare un piatto delizioso e romantico, di quelli che ci scaldano il cuore e ci riportano indietro nel tempo, con le mani in pasta insieme alle nonne per preparare indimenticabili gnocchi. Per 4 persone 320 g di gnocchi (4 patate, 600 g di zucca, farina 00 […]

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Cucina

Riso con crema di broccoletti, burrata e gamberi rossi

Arrivano sui banchi del mercato i primi broccoletti: questo piatto nasce dal desiderio di prepararvi un piatto delicato e prezioso. Per 4 persone 320 g di riso 200 g di broccoletti lessi 4 gamberi rossi di Mazara burrata pugliese aglio peperoncino burro salato limone timo olio extravergine d’oliva sale Procedimento Ripassare i broccoletti con olio, […]

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Cucina

Filetto di maiale con funghi e polenta

Qualche pioggia e il sottobosco si riempie di golosissimi funghi: è una delle magie dell’autunno, interpretata con un tagliere ricolmo di sapori intensi e avvolgenti. Per 4 persone 1 filetto di maiale intero 16 fette di pancetta tesa 320 g di funghi autunnali (porcini, galletti, pioppini e champignon) 4 pomodori datterini polenta polvere di liquirizia […]

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